『お刺身用キングサーモン（ますのすけ）』 はこちら

魚体が大きいため、背身肉とはらすを別々に切り身にしております。

背身肉も脂がありますが、はらすは格別に脂が乗っています。

焼き過ぎますと脂が抜けてしまうので注意が必要です。

焼き網の上に、さらにアルミホイルを敷くと、脂が落ちず焼くことができます。

小学館DIME誌にて　「安全でおいしい厳選素材」 としてご紹介いただきました

　　　　詳しくはこちらをごらんください！　⇒　DIMEで厳選素材

天然鮭のまさに「王様」。

日本で漁獲のある普通のサケ（シロザケ）やマス（サクラマス）のうちもっとも巨大。

その国内産キングサーモンの塩鮭切り身です。

天然の鮭ですから、もちろん脂も超美味。養殖魚特有のくせもございません。

マスノスケ。知床海洋深層水（塩分濃度約4％）＋岩塩。
原料はそれだけです。

この商品はお刺身用の鮮度の原料でつくられておりますが、
かならず焼いてお召し上がりください。

もしも塩味が足らない、とお感じの場合はパラリとお好みの塩を振り、タッパーウエアに入れ冷蔵庫でしばらく寝かせてみてください。 塩味には個人差が大きいので調整のきく薄味に仕上げております。

＜送料は全国どこでも　1200円＞ （道内1000円・沖縄1700円）   　冷凍指定商品と同梱もできます

・合成添加物（保存料・着色料・甘味料など）使用せずは当然のこと。

・常識である「アミノ酸」など化学調味料までもいっさい使わない「自然食品」として生まれました。

・しかしながら美味いものでなければ、いくら安全といっても意味がありません。

・うまみ調味料を添加せずになぜ美味しいのか、おためしいただくだけの価値がございます。