バックナンバー: 2004年12月
2004.12.31
エアレーションユニットと逆流洗浄
ご質問をいただきました。
「エアレーションタイプについて...
. これによって水質は標準タイプより向上しますが、逆流洗浄のときに先端部分を付け替える必要も出てくるため、若干洗浄に手間がかかります。」という説明がありますが、具体的にどのような手間がかかるのかを教えてください。
なお今まで、逆流洗浄の浄水器は使った経験がありません。
わたしはエアレーションなしエリクサーは知らないのですが、とくに手間がかかるとは思いません。洗浄のさいにエアレーションユニットをくるくると回して外すのですが、そこにまた別の金具をくるくるねじ込んでホースをつけることなのでしょう。
これは洗浄用のホースが一本付属しているので、それに金具をつけておけば手間でもなんでもありません。
ねじ回しなど必要なく、すべて手で回します。 力が必要ないので一分もあればホースを逆につなぎかえて洗浄の準備OKです。
2004.12.31
常識はずれチーズ造り
エリクサーをご検討中のお客さまからメールいただきました。
あの「常識はずれチーズづくり実験」をされたようです。
サンプル水と牛乳をまぜて保温、チーズ状のものができるのを確認しました。今は、普通の水（元気の水）と牛乳をまぜて比較のため保温中です。
すごいですね～。やはりレンネットなしでチーズができるのでしょうか。
わたくし試したことがありません...というより思いつきもしませんでした。
続報を期待します！
