知床三佐ヱ門本舗、スタッフの丸山です。

　《生うにたいへんおまたせ
　　　　　　ごめんなさいプレゼント》

　のお知らせをさせていただいたところ、

　「生うに以外のご注文に関しては、特典がないの？」

　という声がとどきました。
　ごもっともでございます ^^;

　じつは、もうひとつ、
　プレゼントのお知らせがあったのです！

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　　　　　　天然羅臼昆布の専門店　　　　
　　　　 ≪羅臼.com≫ オープン記念！　　
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　羅臼発の羅臼昆布専門店サイト「羅臼.com」
　https://www.rausu.com/

　オープンを記念して、

　知床三佐ヱ門本舗でお買い物をしてくださった
　先着100名様に、

　　　天然羅臼昆布30ｇ　＋　鮭粕漬１切
　　　　　　　　　（1000円相当）

　こちらを、プレゼントいたします！
　プレゼントは、
　お買い上げいただいた商品に同梱となります。

　プレゼントの昆布30ｇは、
　湯豆腐や煮付けなどで、３～４回はダシがとれる量です。

　100名様に達し次第終了します。
　受注確認メールにて、当選をお知らせしますので、
　楽しみにお待ちくださいね！

　なお、注文に「生うに」が含まれるお客さまは、
　「ごめんなさいプレゼント」との重複はできません。

　ご了承くださいませ。

　こんな逸品をお買い上げいただいたら、
　プレゼントとピッタリかも？！

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　１．順調に漁ができるのは？
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　「生うに」の漁は、不調のいま、
　こちらの漁は、順調にでています。

　　★生きんき
　　　https://www.siretoko.com/namakinki.htm

　「きんき」の漁だけは、順調におこなわれています。

　なぜ？？　と思ったら、船に理由がありました。

　うに漁は、小さな小舟をつかうのに対し、
　きんき漁は、羅臼でいちばん大型の船でおこなわれるのです。

　ただ、ほかの漁には出られない状況のため、
　注文が「きんき」に殺到し、価格が高騰してます。

　もちろん知床三佐ヱ門本舗では、
　まだまだ＜価格据え置き＞で、お届けします。

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　●　順調に漁がおこなわれています！
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　┃　
　┃　『生きんき』
　┃　　https://www.siretoko.com/namakinki.htm
　┃　
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　いまの時期のキンキは、
　もっとも美味しい、と言われています。

　「生きんき」といえば、煮付け！
　羅臼昆布をつかって、しっかりダシの味を生かしてくださいね。

　漁師さんたちの間で主流の、「湯煮」もおすすめです。

　　《湯煮レシピ》

　　　１．鍋にお湯をわかします。
　　　２．その鍋に、生きんきをいれます。
　　　３．ゆであがったら、できあがり。

　え？　それだけ？？？　　のまさに「湯煮」なのです。

　この湯に、羅臼昆布を入れてもいいですね。
　さっぱり好みのかた、ぜひお試しくださいね。

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　２．特大サイズ入荷です
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　一枚ずつ、ていねいにつるし干し。
　干すことでうまみが増し、さらに美味しくなるのです。

　　★ほっけ一夜干し
　　　https://www.siretoko.com/hokke.htm

　【特大】サイズのみ入荷です！

　うわ～！！　と驚きのこのサイズ。

　大型のホッケは、希少で入手困難なはずなのに、
　なぜ知床三佐ヱ門本舗では、大型のものばかり入るの？？

　そんな疑問の声にお答えしましょう。

　じつは、
　当店のために、大型サイズのものを、
　少しずつ確保していただいているのです。

　知床三佐ヱ門本舗だからこそお届けできる、このサイズです。

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　●　入手困難な【特大】サイズあります！
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　┃　
　┃　コクありこってりよりぬき
　┃　『ほっけ一夜干し』
　┃　　https://www.siretoko.com/hokke.htm
　┃　
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　この「よりぬきホッケ」。

　皮まで美味しいホッケなのです。
　ほかのホッケにはありえない話なのですが。

　皮は、身を食べてから、
　もう一度パリパリになるまで あぶる のが、コツとか。

　『特大』サイズということは、
　この皮も『特大』です。

　楽しみも２倍の『特大』サイズでお届けです！

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　＜編集後記＞
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　「生うにたいへんおまたせごめんなさいプレゼント」も、
　ひきつづき受け付けております。

　対象となるのは、

　　☆「生うに」をご注文いただきお待ちになっている方、
　　☆これから「生うに」をご注文いただく方

　知床三佐ヱ門本舗で人気の逸品、
　鮭粕漬１枚＋ひと汐鮭１枚をプレゼント！
　　（計1,080円の品）

　「生うに」と付いているもの、すべてが対象です。
　応募は不要です。

　　★生うに折詰め
　　　https://www.siretoko.com/uni.htm

　　★生うに塩水漬け
　　　https://www.siretoko.com/uni-w.htm

　プレゼントは、お届け一ヶ所につき、
　一組に限らせていただきます。

　「生うに」に同梱となります。

　お届け時期は、未定です。
　入荷できしだい、お申込み順にお送りしています。

　ご承知いただける方のみ、ご注文くださいませ。