しれとこの生うに

藤野です、生ウニ（塩水）届きました！
ウニ丼でぺろりでした。他の店舗のも食べたことがありましたが
味は新鮮でしたが身の薄い感じがどうもしていました。
しかし今回届いたウニは肉厚で（ウニにこんな表現でいいのかどうか。。。）
とろけながらもコクもしっかり楽しめ、本当にお値段だけのことはあると
なっとくしました。またぜひともお願いをしようと思っています。
ほっけは知人にお礼モノとして贈らせてもらいましたが
今日「ものすごくおいしくて、なんかこんなモノもらって返って申し訳ないくらいだった」と言われ
とてもうれしかったです。また自分用にも買わなければ！

岡山県倉敷市　藤野さま