2006年09月29日
ケイジの産地とちがいについて
お客さまからケイジの産地によるちがいについてご質問がありました。
始めまして、三浦と申します。 鮭児についてお伺いします。 「鮭児とは北海道知床沖で獲れる鮭のこと」 知床沖ということで、羅臼産と斜里産の大きな違いを教えてください。 厳密な管理の違いでしょうか？ それとも品質にも大きな違いがあるのでしょうか？ （以下略）
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お問い合わせいただきました。ありがとうございます。
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