2007年04月06日
ホッケ入荷!お急ぎくださ~い♪
3月31日にも、入荷をお知らせしたのですが、
やっぱり、あっというまの売り切れとなりました・・・
その大人気商品、
『コクありホッケ』が、ふたたび入荷いたします!
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● ほっけ開き 吊るし干し仕上げ
https://www.siretoko.com/hokke.htm
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※若干の入荷です。売り切れちゃったらごめんなさい!
居酒屋の定番焼き魚になっているホッケの開き。
でも、どのホッケも同じというわけではありません。
なんと過去には、どっちの料理ショーでの勝利という実績もアリ。
その味わいは、おスミつき!
羅臼でたくさん水揚げされるホッケ。
でも、ほんとうに脂のりのよい、
良品といわれる物は、そのうちわずか数%なのです。
だから美味しいホッケは、
いつも品不足、希少品となってしまうのです。
その数少ないホッケに、
さらにていねいな仕事をします。
手間のかかる『吊るし干し』は、その大きな特徴ですね。
さぁ、お急ぎください!
売り切れゴメン! 次の入荷は、未定ですよ~♪
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● ほっけ開き 吊るし干し仕上げ
https://www.siretoko.com/hokke.htm
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