知床三佐ヱ門本舗、スタッフの丸山です。

　まぼろしのエビ「ぶどうえび」について語るとき、
　必ず引き合いに出されるのが、「ぼたんえび」。

　どちらも、羅臼で水揚げされている、
　貴重なエビです。

　それぞれに良さがあり、

　『ぜひ食べくらべてみてください！』

　いつもそう言ってしまいます。

　みなさんからも、

　「食べくらべてみたい！　いっしょに食べたい！」

　そんなご要望が、
　たくさん寄せられていました。

　それならば、つくってしまいましょう。

　このセットを！

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　１．やっぱりいっしょに食べてみたい！
　　 https://www.siretoko.com/budo.htm#tokuyou
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　２種類の貴重なエビを、セットにしました。

　みんなが待ってた組み合わせなのです。
　やっぱりいっしょに、食べてみたいのです。

　　★ぶどうえびとボタンエビ食べ比べセット
　　 https://www.siretoko.com/budo.htm#tokuyou

　超超希少なまぼろしのエビ「ぶどうえび」と、

　北海道を代表する高級エビ「ぼたんえび」を、

　大満足のボリュームで、セットにしました。

 

　まずは「ぶどうえび」。
　　https://www.siretoko.com/budo.htm

　「まぼろしの・・・」といわれるほど数が少ないのは、
　産卵数の少なさが原因しているとか。

　とにかく、水揚げ量が、ごくわずかなのです。

　特徴は、ぶどうのような深い紫色のからだと、
　その大きさ。

　一尾で、お刺身３～５切れくらいの量といえば、
　満足感も、お分かりいただけるでしょう。

 

　そして「ぼたんえび」。
　　https://www.siretoko.com/botan.htm

　「毛がに」と同じく、
　北海道を代表する、高級エビです。

　だから、
　北海道ならどこ産のを食べても同じだと思ったら、
　大間違いなのです！！

　「毛がに」が、ほかの毛がにと違うように、
　「ぼたんえび」も、ほかのボタンエビとは違うのです。

 

　どちらも正真正銘、しれとこ羅臼産のみ。

　このセット。
　あなたはどちらから、食べてみますか？

　┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　●　もちろんプリプリの液体凍結　　どちらも羅臼産です！
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┃　
　┃　『ぶどうえびとボタンエビ食べ比べセット』
　┃　　https://www.siretoko.com/budo.htm#tokuyou
　┃　
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　セットの内容は・・・

　　☆ぶどうえび 300ｇ　６尾
　　　https://www.siretoko.com/budo.htm

　　☆ぼたんえび 300ｇ　７～８尾
　　　https://www.siretoko.com/botan.htm

　大満足のボリューム！

　どちらも、とれたてそのままの状態を
　液体凍結しました。

　ゆっくり解凍はダメダメダメ！！

　凍ったままポリ袋などに入れて、口を輪ゴムでしばったら、
　ボウルに入れ「流水解凍」してください。

　解凍時間はおよそ20～30分。
　半解凍状態で、テーブルのうえへどうぞ。

　　★ぶどうえびとボタンエビ食べ比べセット
　　 https://www.siretoko.com/budo.htm#tokuyou

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　２．予約殺到！ジューシーな黄色い宝石
　　 https://www.siretoko.com/toumorokoshi.htm
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　今年も、あま～く、ジューシーな、
　光り輝く宝石たちの収獲時期が、ちかづいてきました。

　すでに、たくさんのご予約をいただいております。
　ありがとうございます！

　　★ひでさんのトウモロコシ
　　 https://www.siretoko.com/toumorokoshi.htm

 

　大きさにビックリ！！
　あまさにビックリ！！

　なんと、生でも食べられちゃうほどなのです。

　北海道の訓子府（くんねっぷ）町の畑は、
　18年以上に渡って、農薬も化学肥料も、一切使われていません。

　無農薬・無肥料。

　畑そのもののチカラ、大地のめぐみを存分に使って、
　大切に育てられたトウモロコシです。
　　 https://www.siretoko.com/toumorokoshi.htm

 

　この商品は期日限定商品となります。

　お届けは、

　　　２００７年９月上旬頃を予定しております。

　ただいま、予約受付中！

　数に限りがございますので、お急ぎください～♪

　┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　●　完全自然農法　理想の農業がここにある！
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┃　
　┃　『ひでさんのトウモロコシ』
　┃　　https://www.siretoko.com/toumorokoshi.htm
　┃　
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　ひでさんこと、伊藤秀幸さんは、
　人気の逸品「常識はずれの豆」も、栽培しています。
　　https://www.siretoko.com/mame.htm

　豆もトウモロコシも、
　まさに「哲人」の名にふさわしい、ひでさんの作品なのです。

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　３．こちらも予約スタートです
　　 https://www.siretoko.com/reserve-aramaki.htm
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　お届けは年末ですが、
　すでに予約をスタートしております。

　毎年、期待されている味だからこそ、
　この季節からご注文をいただきます。

　昔ながらの製法に、とことんこだわった、
　ホンモノの味をつくりあげます。

　　★鮭山漬　ご予約はこちらから
　　 https://www.siretoko.com/reserve-aramaki.htm

　これから夏本番だというのに、
　もう年末の予約？？

　ちょっと気が早いと思われるかもしれません。

　でも、いま、予約していただいたほうが、
　必ずご満足の結果となります。

　鮭の水揚げは、もちろん秋。

　昔ながらの製法による製造には、
　冬の寒さが必要です。

　どんなものに仕上がるのか、
　それは、これからの自然のチカラが決めること。

　その「鮭山漬」をご予約いただいた方から、
　先着順で選んでいただきます。

　┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　●　【予約開始】 鮭山漬 番屋造り
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┃　
　┃　ご予約はこちらからどうぞ
　┃　　https://www.siretoko.com/reserve-aramaki.htm
　┃　
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　平成19年・年末分の予約を受付ます。

　こちらで仮予約いただいたものを優先的に仕込み、
　製造します。

　大きさなどは、年末に仕上がらないとわかりません。

　製造後に、
　こちらでご予約いただいた方から、
　先着順でお選びいただくことになります。

　どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

　　★鮭山漬　ご予約はこちらからどうぞ
　　 https://www.siretoko.com/reserve-aramaki.htm

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　＜編集後記＞
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　新調したばかりのデジタルカメラ。

　使いこなすために、ちょっと勉強しよう！　と、
　テキストを物色。

　デジタルカメラの撮影方法に関する本、たくさんあるんですね。

　子どもの顔をきれいに撮る！　とか、
　流れる水をきれいに撮る！　とか、
　夜景をきれいに撮る！　とか、

　テーマ別に、撮影のコツを教えてくれるのです。

　ほかに、専門の雑誌もたくさんあって、

　風景や雑貨、小物など、
　女性向けに、かわいい写真満載のものもありました。

　見ているだけで、
　すっかり上手くなったきぶんになっちゃうのですが、

　実際にマネしながら撮影してみると、

　　　あらら？？？　　　な、結果に。

　本ばっかり読んでても、上手くなりません。

　実践あるのみですね・・・