知床三佐ヱ門本舗、スタッフの丸山です。

　いま、楽しみにしていることは何ですか？

　未来に、ちょっとした楽しみが待っていると、
　今、ちょっとたいへんでも、

　　　　『　がんばって乗り切ろう！　』

　そんな風に思えるから不思議です。

　馬の前に吊り下げられた、にんじんにも似ていますが(^^)

　未来の楽しみが、
　今のやる気につながったり、苦境を乗り越えられたり、

　もしかして、
　困難を乗り越える魔法なのかもしれません。

　この魔法のかけかたをお教えしましょう。

　実は、とても簡単。

　とっておきのおいしいものを、予約しちゃうのです。

 

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　１．【予約１】キャンセルOK！とりあえず予約する？
　　 https://www.siretoko.com/reserve-aramaki.htm
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　先日より、仕込みがスタートしています！

　仕上がりまでは、まだ時間がかかります。
　今のところ、11月中旬以降になる見通しです。

　ご予約の受付けは、さらにこれからが　本番。

　現在、メルマガ会員を中心にご予約を
　承っておりますが、この先は、一般の方
　も増えてきます。

　ぜひ、早めのご予約をどうぞ！

　　★鮭山漬 番屋造り　優先ご予約はこちら！
　　 https://www.siretoko.com/reserve-aramaki.htm

　どうしようかなぁ・・・

　悩んでいるなら、
　とりあえず予約しちゃいましょう。

　こちらでの予約を「仮予約」として、
　優先的に仕込み、製造します。

　製造後に、仮予約いただいた方から、
　先着順でお選びいただきます。

　「予約本数より必要数が減少した」
　「すべてキャンセルしたい」

　などの変更も可能ですので、
　迷っている方も、とりあえず、で、だいじょうぶ。

　あんしんしてご予約くださいね。

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　●　ほんとうの新巻鮭　これが本物だったんだ！
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　┃　
　┃　『鮭山漬 番屋造り　優先ご予約』
　┃　　https://www.siretoko.com/reserve-aramaki.htm
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　大量の塩をつかって、じっくり漬け込んだ、
　昔ながらの新巻鮭です。

　人の手をつかって、ていねいに一尾ずつ製造し、
　しっかりと熟成させた、本格派。

　あぁ、この味だった！

　そう思っていただける、仕上がりになります。

　　★鮭山漬　ご予約はこちらからどうぞ
　　 https://www.siretoko.com/reserve-aramaki.htm

 

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　２．【予約２】超貴重な一等検
　　 https://www.rausu.com/first.html
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　一等検とは？

　　天然羅臼昆布の頂点、
　　ランク最上級である
　「天然・黒・走り 一等」のこと。

　希少な天然物でも、22のランクがあり
　ますが　その中でも、いちばん上のラ
　ンクに認　定されたもの。

　品質、味ともに、最高級ランクの羅臼昆布なのです。

　　★羅臼昆布　一等検
　　 https://www.rausu.com/first.html

　数少ない一等検の羅臼昆布。

　ご予約いただいた方だけ、
　先着順で味わっていただける逸品です。

　等級検査により、価格が決定するのですが、

　本年度は例年より早く、
　羅臼昆布の値決めが終了しました。

　すでに、一次入荷分を、
　ご予約いただいた順に発送しております。

　お送りする方には、
　メールにてご連絡させていただきました。

　楽しみにお待ちくださいね♪

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　●　発送スタート！　まだ間に合います！
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　┃　『羅臼昆布　一等検』
　┃　　https://www.rausu.com/first.html
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　ご予約していない方に朗報！！

　昆布漁師が、漁協へ納品する締め切りは、11月10日。
　入荷はその前後となります。

　出遅れたか・・・　と、お嘆きの方、

　まだ、間に合います！

　　★羅臼昆布　一等検
　　 https://www.rausu.com/first.html

 

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　３．【予約３】時価で買い付けいたします
　　 https://www.siretoko.com/keiji3.htm
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　一生に一度は味わってみたい、
　まぼろしの鮭「鮭児」。

　時価販売のご予約は、現在受け付け中です！

　お客様のご注文にあわせて、
　直接 羅臼市場にて、時価で買い付けいたします。

　　★鮭児　時価買い付け
　　 https://www.siretoko.com/keiji3.htm

　今のところ、
　この時価買い付けでご注文が多いのは、105,000円。

　今年は、鮭の水揚げ量が少なくなっています。
　その影響もあり、高値が続いています。

　例年では、高い時期と安い時期がある
　のですが。
　現在のところ、価格は上昇傾向にあり
　ます。

　品質最優先で、型の良いものだけ買い付けます。

　かなりお待ちいただくことがありますので、
　ご了承くださいませ。

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　●　ご注文の価格にあわせて時価で買い付け
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　┃　『鮭児　時価買い付け』
　┃　　https://www.siretoko.com/keiji3.htm
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　ご注文の価格はにあわせて、
　時価でお探しし、価格に合わせてサイズが変動します。

　お届けの状態は、２種類からお選びください。

　　・一尾そのまま真空パック
　　・三枚おろし真空パック

　買付け後、お預かりもできます。
　お正月用に年末頃発送などもＯＫ！

　せっかくの貴重な鮭ですので、
　食べたい時期、用途にあわせてご利用くださいね。

　　★鮭児　時価買い付け
　　 https://www.siretoko.com/keiji3.htm

 

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　＜編集後記＞
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　お家で乗馬♪

　という、
　流行のマシンを購入してしまいました・・・

　乗ってるときの姿が、ちょっと笑っちゃう状態なのですが、
　動きと効果は、かなり本格派。

　１日15分試しただけで、筋肉痛になりました。

　食欲の秋で、すっかりたるんだカラダに、
　ちょうどいいムチになりそうです。