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2008年01月27日

塩チョコレートはいかがですか?

 バレンタインデーの贈りもの。

そう、チョコレートですね。


 「塩チョコレート」をご存知ですか?


昨年、塩チョコレートがちょっとしたブームになりました。

 ただし、まったく甘くないわけではありません。

まさに不思議な食感。 


昨年はバレンタインに間に合わなかったこのチョコレート、今回は予約にて受付開始いたします。

   (※ただいま製造中につき、2月になってからのお届けです)


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 不思議なチョコレート、サラ
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 こころをこめて、ひとつひとつ手づくり。
 大切なあの人にこそ贈りたい、極上のチョコレートです。


  ★チョコレート Sarah(サラ)
   https://www.siretoko.com/sarah.htm


 「没薬(ミルラ)」「乳香(フランキンセンス)」は、イエス・キリストが生まれたときに届けられた献上品。

 そして、「スパイクナルド」は、処刑される前に、足を清めたといわれる香料です。

 どれも当時も今も、とても貴重で高価な天然の香料です。

 その、特別な天然香料をチョコレートに使いました。


原料はすべて、オーガニック。

エクアドル、ペルーなど、4ヶ国6種類のカカオマスを主原料に、カカオバター、ミルクパウダーまで、すべてオーガニックの最高級材料を厳選して使っています。

やさしい甘さは、自然のバランスを大切にした『ひふみ糖』です。


そしていちばんの特徴ともいえる、塩が使われています。

この『七五三 (なごみ)塩』は、世界を覆う七つの海、五つの大陸、三つの山脈から出る塩をひとつにブレンドしたもの。

 サクサクした、不思議な食感を体験していただけます。


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 ● 不思議な食感 サクサクでツブツブで塩??
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 ┃ 
 ┃    『チョコレート Sarah(サラ)』
 ┃   
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 パッケージは木箱。
 チョコレートを食べたあとも、お手元に残ります。

 箱には、天使の絵。
 ヨーロッパの教会にある「Sarah」の像です。


 ほかにはない、記憶に残るチョコレート。
 バレンタインの贈り物に、ぜひどうぞ。

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