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2009年05月13日

スマートなのがポイント。

 スマートな身のこなし。
 スマートないでたち。
 スマートな対応。
 スマートな体型。

 何ごとも、スマートがステキ?!

 この一夜干しも、スマートなのがチャームポイントです。


  ★羅臼産 ほっけ一夜干し
   https://www.siretoko.com/hokke.htm


 羅臼産ほっけ、数数あれど、
 どれも同じでないのは、もうご存知ですね。

 大量に水揚げされるなかから、
 選び抜いた高品質の真ホッケだけが、この一夜干しになるのです。


 そして特徴的なのが、スマートなカタチ。

 これは、一枚一枚、
 ていねいに吊り干ししているから。

 手間も時間もかかりますが、
 それだけ、美味しい仕上がりになるのです。


 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ● 品質も造り方もちがう だからこの味わい
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ┃ 
 ┃ 『羅臼産 ほっけ一夜干し』
 ┃  https://www.siretoko.com/hokke.htm
 ┃ 
 ┃  ・コクありこってりよりぬきホッケ
 ┃  ・味わいジューシーよりぬきホッケ
 ┃ 
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 ほっけ一夜干しは、2種類。

 ・コクありこってりよりぬきホッケ

   熟成つるし陰干し
   長時間熟成タイプ

 ・味わいジューシーよりぬきホッケ

   浜風つるし天日干し
   短時間新鮮タイプ


 どちらもスマートなカタチの吊るし干しです。


  ★羅臼産 ほっけ一夜干し
   https://www.siretoko.com/hokke.htm

 

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