北海道を襲った長雨被害。日照時間日本一を誇る北見周辺でも、かなりひどかったようです。

とうもろこし、いよいよ第一弾、訓子府のひでさんのところへ収穫に行ってきました。

やはり、今年はかなり生育状況が悪いようです。

昨年とおなじ「ゴールドラッシュ」ですが、ごらんのとおり、まだ小さいものが大半です。

ひでさんいわく、

「もう少し良いかと思ったけど....」

「９０歳のじいさんも、”生まれてこのかたこんな天気ははじめてだ”と言ってた」

とのことです。 

昨年は知床三佐ヱ門本舗へは340g以上を選んでくれたひでさん。

「今日は、300g以上でかんべんして」

はじいたとうもろこしを試食させていただいたところ。

いちばん大きな右のもので260gでした。

• 右はまったく変わらぬ甘さ。
• 真ん中は 、先端部以外は甘い。
• 左のは、まったく甘さがありません。

次回は、もうしばらく生育を待ってから収穫、ということになりました。

さて、これから急いで出荷です。

知床三佐ヱ門本舗では、とうもろこしも1本1本、ていねいに検品し、箱詰めしています。

ひでさんの苦労が、甘露となってみなさんに届きますように。