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バックナンバー: 2013年09月

2013年09月03日

昆布のだし取り、秘伝の書が

ついに完成しました。

羅臼昆布だし取りBOOK

です。

この小冊子を読めば、

プロの出しの取りかたがわかります。

一番だし 二番だし のとり方も完全解説。 

フルカラー12ページです。

羅臼昆布 をご注文のお客さまに無料で進呈(一件のお届け先ごと 一冊)しています。

konbu-book550.jpg

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2013年09月02日

とうもろこし、順調に育ってます。

自然農法とうもろこし、2013年産は「干ばつ」が心配されてました。

そうなんです、羅臼では7月中旬からずっと雨だったのに対して。

ひでさんの訓子府(くんねっぷ)の畑ではずっと晴れていたのです。

昨日、ひでさんのところへお邪魔してまいりました。

まずまずの出来だそうで、心配しなくてもOKとのこと。

画像は撮り忘れたので以前のものです(^^)

toumorokosi-4.jpg

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