大きさ、甘さ、みその入りは、 たまりませんでした
・羅臼産 毛がに
蟹の飛来とともに私も名古屋にとび あちらでいただきました。うっ、あの毛がにの大きさ、甘さ、みその入りは、 たまりませんでした(実は同じ日、もう一店より毛がにとたらば蟹を仕入れ ておりました・・。同じ条件だったのに・・)それに、ズワイのしなやかな体、 なんともいえない、いくつものうまみが絡み合った味・・・ 早速予約させていただきます！
＜愛知県名古屋市 黒川様＞
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