生ウニ、おいしかった~………
・しれとこの生うに
先日、念願の生ウニをいただきました。
つわりでグロッキー続きの私がネットで生うにの事を知り、主人に話すと「食べたいと思えるなら買おう!」ということで、早速注文しました。赤と黄で悩みましたが結局決めきれずに両方注文しました。
セリの関係で到着が遅れたので、余計に期待が膨らみ、届いたときには食べる前から大騒ぎでした。
生ウニ、おいしかった~………
期待通りのとろける生ウニでした。ご飯の上に乗せるととけてしまいそうな気がして、ご飯とウニを交互に食べました。つわりでしばらく温かいご飯を受け付けなかった私でしたが、ウニのおいしさにつわりなんてどこかへ吹っ飛び(!?)久しぶりに温かいご飯をおいしく食べました。
赤と黄は微妙に風味が違ったけど、両方たまらなくおいしかったです。どうしてもどちらかというと私達は濃厚な後味が残る、赤が好みでした。
幸せなひとときをありがとうございました。
<千葉県船橋市 H.Y様>
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