本当に甘くプリプリ
・ぶどうえび
メルマガ会員の三保と申します。
先日のブドウエビは本当に甘くプリプリして美味でした。
刺身にして戴き、絶品のみそを吸ったあとの頭や殻で だしをとり潮汁にしました。
アドバイスのとおり卵はそのまま何もつけずに食べましたが、プチプチして適度に磯の香りがして
珍味でした。参考までに写真を添付します
「千葉県松戸市 三保さま」
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