弊店スタッフ森田宛てにいただきました

2日に注文の昆布、届きました。
開けてびっくり、潮の香りがして今年の夏に行った羅臼の記憶がよみがえりました。

又注文の量よりかなり多くさすがに知床の昆布やさんだなぁーと思いながら、早速昨日の夜いただきました。

湯豆腐で昆布のだしを味わいながら美味しくいただきました。
やはり天然の羅臼昆布、濃厚なだしですね・・・（2年物はもっと濃いのかなぁー）

今回、心をこめて包んでくださいました『森田　様』ありがとうございました・・・

< 東京都町田市　須藤さまより >

夏の羅臼といえば、昆布漁の光景もご覧いただけたかもしれませんね（＾＾）夏に水揚げされた天然の羅臼昆布は、秋になってみなさまのお手元に届きます。それもすぐにお召しになるほか、1年以上寝かせるとさらに旨みが増すといわれる大変奥深いものでございます・・・またのご来店お待ち申し上げます～！