今年一番感動しました : 本クエ、羅臼昆布
食べたもの :紀州産クエ 大トロ ・ 中トロ
最高に美味しかったです。
自身ふぐは、シーズン何度か食しますが、クエは、取り寄せで食べた事が、初めてです。
また羅臼こんぶ のだしも最高で、今年一番感動しました。
また是非購入したいです。
< 神奈川県藤沢市 高木さまより >
ありがとうございます。フグもたいへんな美味と存じますが、本クエのとろりとした味わいはまた格別!といったところでしょうか。羅臼昆布とまさに天然づくしですね。またのご来店お待ち申し上げます~!
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