食べたもの：毛がに急速冷凍

ありがとうございました。
はじめて利用させていただき、毛がにをいただきました。

正直、どのようなものが届くのか、
半信半疑…でしたが
見事に裏切っていただきました。

毛がにのお味は言うまでもなく、
梱包ひとつにも売る側のお気持ちを
察してとれる逸品であったと確信しております。

遥々、ようこそ。と毛がにの甲羅を思わずなでたしだいであります。

今後とも、このご縁を大切に、と願っております。（後略）

＜香川県坂出市　市楽さまより＞

ご感想ありがとうございます・・・お味のみならず、梱包にまで着目していただき、スタッフ一同大変に喜んでおります。なでていただいた毛がにもきっと感激してくれたことと思います！またのご来店おまちいたしております。

先日、カニやタラコを桜井さんに梱包してもらい、届きました。
夕飯に、大変おいしくいただきました。

実は今夏、北海道へ神奈川からオートバイで妻とタンデム
ツーリングをしたのですが、時間の都合と天候に恵まれず
羅臼まで行けなかったのです（知床までは何とか行けました）。 
残念な気持ちと、次回ツーリング（ドライブかも・・）への楽しみ
とし「少しでも～」と、今回御社に海の幸をお願いした次第です。

本当においしかった(*^。^*)//です。ありがとうございました。

< 神奈川県川崎市 長岡さまより >

タンデムツーリング、夏の北海道ならとても気持ちよいでしょうね！次回ドライブのさいにはぜひ羅臼にも、お立ち寄りください。おまちいたしております！（イナバ）

毛がにを、お盆のギフトでご注文いただいた大滝様からお礼メールをいただきました。

知床三佐ヱ門本舗は、お盆も休まず営業なんです（＾＾;）。

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出荷ご担当様　各位

この度の商品の発送に関しましては、格別のご配慮を賜りまことにありがとうございました。

おかげ様で、希望時刻通りに送り先方に毛ガニが到着し、その日の夕食は親戚一同で北の海の幸を堪能したとのことでした。

貴商店の手厚いカスタマーサービスに対して重ねて御礼申し上げます。

また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。

大滝

人にお送りしたのですが、大変好評でした。また、機会がありましたら是非利用させていただきます。
ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　< j.s さまより >

受け取られたお客様にもお喜びいただけて大変うれしく感じております。
ありがとうございました。

＜イナバ＞

美味しかった!!!

届きました　早速頂きました　ホッペが落ちました
久し振りに本物の毛蟹に巡り会えました

ごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　  <札幌市　後藤 様より>　　　

ありがとうございます！　浜ゆで毛がに、直送は初めてのこころみでした。　
喜んでいただけてほんとうにうれしいです。

 東京都・多田さまより　「新年会のご報告」

今年もありがとうございました。大感激です。
今回は調理師の友人が参加しましたので、色々と料理できました。

めぢか鮭生半身：カルパッチョ、塩焼き
ミズダコ：カルパッチョ、刺身
ブドウエビ・ボタンエビ：身は刺身、頭は味噌汁と雑炊
毛ガニ・北海シマエビ：解凍してそのまま
粕漬け(トキシラズ・ハモ)：そのまま焼いて
メンメ開き・ホッケ開き：そのまま焼いて
イカ一夜干し：焼いてからイカソーメン風に細切りにして白ごまと白髪ネギを乗せて
なまイカ刺身用：ワタとあえて鉄砲焼き風に
なまイカ刺身用：ワタとあえてオリーブオイルとニンニクで炒めたソースのスパゲティ

ざっと憶えている限りでこんな料理で堪能しました。

わが会のアイドル温子ちゃんも参加して、もう感動しまくりで
お礼を言っていました。

今回はNHKでイタリア料理番組の講師をしている小川晴子先生も来られて、
食材の素晴らしさに感動されていました。

マレーシアから来た友人も美味しい美味しいと連発。
その他、参加者全員満足しきった一日でした。

感謝は書き尽くせませんが、取り急ぎお礼の連絡のみにて失礼します。
本当にありがとうございます。

初めましての方は、初めまして。
そうでない方は、どーもです。

母と私は、『粒うに瓶詰め』に涙しました。
今まで食べていたものと全く違う逸品。
塩ウニなんだけれど、海水ウニの風味も残っていて。
いやぁ筆舌しがたい。
因みに我が家では、一人一本専用とし、
まぁ３日で食べ切っていたほどの愛好ぶり。

・純粋粒うに

父は、『毛ガニ』がどこのものよりも美味いと絶賛。

・羅臼産 毛がに

取材でお邪魔した同僚といつも話すのですが、
三左ヱ門を食べてしまったら最後だよね～と。
ヤバすぎです。

どーしてくれるんですか。マジに。（ｗ．

michiyo-3　さま

・羅臼産 毛がに
蟹の飛来とともに私も名古屋にとび あちらでいただきました。うっ、あの毛がにの大きさ、甘さ、みその入りは、 たまりませんでした(実は同じ日、もう一店より毛がにとたらば蟹を仕入れ ておりました・・。同じ条件だったのに・・)それに、ズワイのしなやかな体、 なんともいえない、いくつものうまみが絡み合った味・・・ 早速予約させていただきます！

　　　＜愛知県名古屋市　黒川様＞