【食べたもの】　・北海しまえび・いくらしょうゆづけ・ほっけのひらき
 

まずは福袋の御礼をしたいと思い、書きました。こんなに入っていていいの？！
と驚きました。

まだ食べていないものがたくさんあるのですが、とりあえず食べたものだけ…。

しまえびはその上品さにびっくりです。

味は濃いのにエビの臭みというかいやなにおいがまったくない。

からも煮出して味噌汁にして、あまった味噌汁をおじやにして、と食べつくしましたが、まるで昆布だしのような上品な香りでした。

いくらは世の中にこんなものがあるのね！！という感じ。

あまりにも他のいくらのイメージと違い過ぎて…これも上品で、ごはんに海苔といっしょにのせた
ら絶品でした。

そしてほっけ…これは身もさることながら皮のおいしさにしばし絶句。

食べ終わった後に焼くなんてめんどうだし、どうしよう？と言っていたのですが、オーブントースターの弱で５分、いたって簡単でした。主人と２人、こんなすごいの食べたことないねえと感動したことでした。

まだこれから食べるものを楽しみにしています。本当にありがとうございました！！！

＜東京都町田市・マルチ様＞

ありがとうございます。今回の「福袋」については、わたしはほとんどノータッチ。
中身の選定をスタッフに任せていましたが、けっこう苦労していたようです。この福袋のためだけに用意してたものもあって、スタッフの励みになりますね。重ねて感謝申し上げます。 （よんざえもん）

食べたもの：ホッカイシマエビ

年末に実家へのお年賀にホッカイシマエビ、昆布をお願いしました。

それで一緒にホッカイシマエビを初めていただきました。

まずは塩ゆでそのままを。
お塩のかげんがとてもよく美味しかったです。

それから残りを煮ておせちに入れてもらいました。

サイズも丁度よくいい選品だったと満足しています。

ありがとうございました。

（岐阜県各務原市　hitomi様）

おせちにお使いいただいてありがとうございます。
色も映えてなかなかきれいなのですよね。
またぜひ年末にお願い申し上げます。（よんざえもん）

北海しまえびとても美味しかったです。
特特大はとても立派で感激しました。
北海しまえびを食べたことがなかった友人夫婦は
余りの美味しさにびっくりしていました。
今回はお盆の時期に早急に発送していただきまして
どうもありがとうございました！

< 札幌市　前林さまより >

ありがとうございます、弊店はお盆期間も営業させていただいております！今年のお盆は北海道もたいへん暑いものでしたが、おおきくて濃厚なしまえびの夏の味わい、堪能いただけたようで大変うれしく感じております。またのご来店、おまちいたしております。（イナバ）

・ほっかいしまえび

とってもおいしくて、びっくり。
えびというよりも蟹に近い味わい。
味噌も美味。たいへん満足です。

ライト　さま

・ほっかいしまえび
一昨年、このHPでシマエビを知り、初めて食しました。あまりの美味しさに家族一同大絶賛でした。 今年も、楽しみにしていたのですが、「品切れ中」が続いています。（後略）

　　　　＜千葉県　監物さま＞

　　　シマエビ、こんな濃い味のエビがあるなんて！とはじめてのかたは驚かれますね。
　　　すみません、すぐに売り切れてしまいご迷惑をおかけしております。（よんざえもん）

先日は北海シマエビ大変美味しく戴きました。久しぶりに食べた味は野付半島を思い出します。その時は寒くてトド原の先端までは行けませんでしたが、是非もう一度行きたいと思っています。処で、郵便振り込み用紙そろそろお送り下さい。美味しい余韻の残っているうちに支払い済ませたいと思いますので。本当に美味しかったです。

　　　　＜埼玉県加須市　武藤さま＞

　　　ありがとうございます。野付のシマエビはなんといっても三角帆の打瀬舟で有名ですね。
　　　正式名がホッカイエビでホッカイシマエビが通称というのもおもしろいです（よんざえもん）