カテゴリー: ひでさんのじゃがいも
これほどに違う!野菜の甘み
食べたもの:じゃがいも、玉ねぎ
期待以上でした。
これほどまでに違うとは…
野菜そのものの甘みを堪能しました。
玉ねぎはちょうど良い大きさだと 思います。
いつも小さいのを選んで買っていたので。
じゃがいも をあわてて追加注文、 にんじん も試してみることにしました。
お安くはないけれども価値あると思います。
マルチさま(東京都町田市)
ありがとうございます。ひでさんの野菜はお日さまそのものの甘さですね。
すみません、たまねぎは今年は予約分だけで完売しました。
自然の力はすごいですね
ジャガイモはきめが細かくて甘く、玉ねぎはえぐみがなくて、本当に美味しかったです。
玉ねぎはスライスしてサラダにもしてみましたが、にがみもなくて、シャッキリとして子供も喜んで食べていました(*^_^*)
自然の力はすごいですね!
<大阪府東大阪市 ちょろまる様>
食べたもの:自然農法のジャガイモ(北あかり)、玉ねぎ
皮ごと美味しいじゃがいも
自然農法のじゃがいも 「北あかり」を送っていただきありがとうございました。
さっそく丸ごとゆでて塩をかけて皮ごと食べました。
甘みがあってさつまいものようで美味しかったです。
家族も皆美味しいと好評でした。
<島根県出雲市 本田様>
本田さま、ありがとうございます。
皮ごと食べられるしあわせ、うれしいですよね。
これからもお引き立てのほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
ぎゅっと美味しさが詰まってた:完全自然農法野菜
期待通りぎゅっと美味しさが詰まっていました
ポトフやオーブンでオリーブオイルをかけて焼いてちょっと美味しいお塩をかけてシンプルにいただいてます
家族からも美味しさに気づいてもらえてうれしく思っています
< 神奈川県川崎市 グルメママさまより >
煮る、焼く、蒸す・・・あらゆる手料理に生きてくるひでさんのじゃがいも、にんじん、たまねぎ。しかしなによりシンプルさこそ、素材そのものの美味しさが際立つ方法なのですね。ありがとうございます、またのご来店お待ちいたしております~!
記憶に残る美味しさでした:じゃがいも・たまねぎ
素朴でなんとも温かい味がするじゃがいもでした。
蒸して、フォークでさして皮を剥きました。
普通のじゃがいもなら、この段階で崩れてしまうのですが、これはしっかりとしているので大丈夫。炒めてもしっかりカタチが残り、キレイな焦げ目も美しい黄金色。
具沢山ジャーマンポテトにしましたが、あっという間になくなりました。
料理人の私が食べたの二口くらいです。
それでも、記憶に残る美味しさでした。
< 東京都足立区 まるさまより >
ありがとうございます。ひでさんのじゃがいも&たまねぎ入り具だくさんジャーマンポテト、お召しになったみなさんがうらやましいです(^^)これからもたくさんのレシピもお知らせください!またのご来店お待ちいたしております。
今まで食べてたジャガイモは、何だったのか???
食べたもの:ひでさんのじゃがいも
一番味が分かる粉ふき芋にして
食べてみたら、
今まで食べてたジャガイモは、
何だったのか???
って感じでした。
さつまいも風味のジャガイモで一回で、
1キロ位二人で食べてしまいました。
もっとお手ごろ価格だと良いのにって感じです。
< 北海道札幌市 ココ さまより >
ありがとうございます!おいしさに定評のあるひでさんのじゃがいもは、さつまいものような驚きの甘さ!ほくほくとした蒸気と香りまで、ただよってきそうです~(^^)
「ほんもの」には甘みが・・・
食べたもの:じゃがいも
ただゆでただけのじゃがいもが
こんなに美味しいとは思いませんでした!
「ほんもの」は何もつけなくても甘みがあって、
何個でも食べられてしまうんですね!
美味しいじゃがいもをありがとうございました!
<神奈川県相模原市 あいちゃんさまより>
あまりの美味しさに感激しました!
● 羅臼へ取材撮影にいらした小林さまより、いただきました ●
早速のお手配ありがとうございました!
先日、知床倶楽部でじゃがいもを
食べさせていただきまして、
あまりの美味しさに感激しました!
聞けばガイドさんのお知り合いとのことで、
早速注文させていただいた次第です。
実家の両親と、妹にもと思いまして・・・(省略)
【 東京都品川区 小林さまより 】
ありがとうございます!知床倶楽部とは、羅臼名物はも丼を生み出した食事処と喫茶店。弊店店主やスタッフもかようお店です。こちらのおかみさんが、ひでさんのじゃがいもをシンプルに料理してくださったそうです。ご実家やご家族さまにもお喜びいただけましたでしょうか。またぜひ羅臼へお越しください。お待ちしております~!