カテゴリー: ひでさんのたまねぎ
これほどに違う!野菜の甘み
食べたもの:じゃがいも、玉ねぎ
期待以上でした。
これほどまでに違うとは…
野菜そのものの甘みを堪能しました。
玉ねぎはちょうど良い大きさだと 思います。
いつも小さいのを選んで買っていたので。
じゃがいも をあわてて追加注文、 にんじん も試してみることにしました。
お安くはないけれども価値あると思います。
マルチさま(東京都町田市)
ありがとうございます。ひでさんの野菜はお日さまそのものの甘さですね。
すみません、たまねぎは今年は予約分だけで完売しました。
自然の力はすごいですね
ジャガイモはきめが細かくて甘く、玉ねぎはえぐみがなくて、本当に美味しかったです。
玉ねぎはスライスしてサラダにもしてみましたが、にがみもなくて、シャッキリとして子供も喜んで食べていました(*^_^*)
自然の力はすごいですね!
<大阪府東大阪市 ちょろまる様>
食べたもの:自然農法のジャガイモ(北あかり)、玉ねぎ
ぎゅっと美味しさが詰まってた:完全自然農法野菜
期待通りぎゅっと美味しさが詰まっていました
ポトフやオーブンでオリーブオイルをかけて焼いてちょっと美味しいお塩をかけてシンプルにいただいてます
家族からも美味しさに気づいてもらえてうれしく思っています
< 神奈川県川崎市 グルメママさまより >
煮る、焼く、蒸す・・・あらゆる手料理に生きてくるひでさんのじゃがいも、にんじん、たまねぎ。しかしなによりシンプルさこそ、素材そのものの美味しさが際立つ方法なのですね。ありがとうございます、またのご来店お待ちいたしております~!
記憶に残る美味しさでした:じゃがいも・たまねぎ
素朴でなんとも温かい味がするじゃがいもでした。
蒸して、フォークでさして皮を剥きました。
普通のじゃがいもなら、この段階で崩れてしまうのですが、これはしっかりとしているので大丈夫。炒めてもしっかりカタチが残り、キレイな焦げ目も美しい黄金色。
具沢山ジャーマンポテトにしましたが、あっという間になくなりました。
料理人の私が食べたの二口くらいです。
それでも、記憶に残る美味しさでした。
< 東京都足立区 まるさまより >
ありがとうございます。ひでさんのじゃがいも&たまねぎ入り具だくさんジャーマンポテト、お召しになったみなさんがうらやましいです(^^)これからもたくさんのレシピもお知らせください!またのご来店お待ちいたしております。