2006年06月20日
潜水うに漁
潜水うに漁が出漁したもよう。
潜水うにで造られるのは「折り詰め」だけです。
「塩水ウニ」はありません。
こちらでご注文を https://www.siretoko.com/uni.htm
お待ちのかたはあらためて注文する必要はありません。
知床のウニ漁本年度は 6月22日 を持ちまして禁漁となる
予定です。（22日に出漁したと仮定すると、殻むきなどを
経て、最終セリは24日、お届けは26日となるわけです）
来年の解禁は平成１９年１月末です。
