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2007年05月24日

本日も強風のため

休漁です。

【お知らせ】

生うには配達日の指定ができかねます。

これはウニ漁が週に一度ていどの不定期(じっさいには海面が静かな濁りのない日)にのみ行われるためです。

羅臼では出漁してから、 殻割り ~ 洗浄 ~ 選別 ~ 折り詰め ~ 上場 までは漁師が行います。

羅臼市場でセリにかけられるのは漁に出てから二日後になります。

https://www.siretoko.com/uni.htm

 

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