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バックナンバー: 2008年01月

2008年01月31日

生うにのセリ決定。

2月1日に生うにセリが決定です。というわけで、結局、1月はウニのセリが一回でした。

また数量は前回同様少ないです。

お客さまには買い付けてお待ちの順に発送いたします。
どうぞ気を長くしてお待ちください。

  知床の生うには下記でご予約ください。
https://www.siretoko.com/uni.htm (知床の生うにご予約)
https://www.siretoko.com/uni-w.htm (生うに海洋深層水)

2008年01月30日

本日生うに漁に出た模様です。

詳細はまだです。わかり次第お知らせします。

 

 知床の生うには下記でご予約ください。
https://www.siretoko.com/uni.htm (知床の生うにご予約)
https://www.siretoko.com/uni-w.htm (生うに海洋深層水)

 

2008年01月27日

今季はじめてのウニ上場

26日、生うにの先日出漁分がセリにかけられました。

全体の数量がたいへん少ないです。

発送になりましたお客様には、すでにメールでお知らせしております。

しばらく、この状況が続くと思われます。どうぞ気を長くしてお待ちくださいませ。

27日のウニ漁はお休みが決定しています。

 

知床の生うにはこちらでご予約ください。

2008年01月23日

本日うに出漁しました。

 本日23日、ウニ漁が今季初出漁しました。

久しぶりの凪(なぎ)でしたが、真冬日の風はさえぎるものがない小船にはきびしいものです。

今回捕獲したウニは、殻をとりだし、洗浄、選別、盛り付けなどを経まして、

26日土曜日のせりにかけられます。

 

知床の生うには下記でご予約ください。
https://www.siretoko.com/uni.htm (知床の生うにご予約)
https://www.siretoko.com/uni-w.htm (生うに海洋深層水)

2008年01月21日

22日もウニ漁休止です。

 さきほど漁組から連絡があり、明日22日もウニ漁沖止め(休み)となったそうです。

原因は、「にごりがあるため」となっています。

ウニ漁はのぞきめがね漁ですので、波風が収まっても、このように出られなくなってしまいます。

20日の解禁から、まだ一度も出漁しておりません。

どうぞご了承ください。

知床の生うにのご予約承り中。

2008年01月20日

ウニ漁20~21日は中止です。

 知床のウニ漁が20日解禁になりますが、さきほど入った連絡によりますと、20日~21日は沖止め(出漁中止)となりました。

本日まで強風のためたいへん波が高かったため、22日まで出漁しないことを早々と決定したようです。

もしも22日に出漁しても、通常は24日に上場され、せりにかけられます。

https://www.siretoko.com/uni.htm (知床の生うにご予約)
https://www.siretoko.com/uni-w.htm (生うに海洋深層水)

 

2008年01月16日

ウニ漁の解禁日が決定しました。

 知床のウニ漁、本年度は 1月20日 から解禁になります。

ご予約のお客さま、ながらくお待たせいたしました。受付の順にお出ししますので、お待ちください 。

なお、20日に解禁と申しましても、じっさいに漁に出られるかどうかは、当日にならないとわかりません。
数年前にも、1月30日まで出漁できなかったことがあります。

また、これがいちばん重要なことですが、「一日のうちに良品がどれだけ上場されるのか」です。

こればかりは、始まってみないとなんともいえません。
また今日は良くても明日も良い保証もないため、なるべく気を長くお待ちいただけましたら幸いです。

また、「知床の生うに」、ご予約はこちらで受付中です。

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