バックナンバー: 2009年08月
2009年08月24日
とうもろこし、なぜ有機栽培じゃない?
このところご予約の受注が急増しています。
よくご質問をいただきます。
「自然農法って、オーガニックではないのですか?」
はい、ひでさんの畑では、いっさい肥料をやりません。
それがひでさんの哲学なのです。
(聞くところでは、”有機肥料をやるくらいなら、まだ化学肥料のほうが....” ということでした)
ですから、おなじ無農薬でも、
「 オーガニック = 無農薬・有機肥料の栽培 」
ではないわけです。
「 自然農法 = 農薬も、肥料もやらない 」
ということになります。
なまでかぶりつくことができるとうもろこし、未体験のかたはぜひ。
2009年08月13日
夏限定!紀州の活はも、職人の技で。
鱧(はも)の旨い季節は、夏。
紀州和歌山の「福井鮮魚」から、紀州水道で水揚げされた
を活きたまま、この道30年!のベテラン福井社長みずから「骨切り」。
はもしゃぶ、はもあえ、はもすきなど美味しく召し上がれます。
なかでも、わたくしよんざえもんのおススメは
・はも天ぷら
です。
これはホントにかんたんで誰もがうなる美味しさ。
ぜひいちどお試しください。
金曜・土曜・日曜 のお届けからお選びいただけます。
【天然活はも・紀州産】 ⇒こちら
2009年08月07日
ぶどうえび新物入荷しました。
2009年08月03日
ポイント5倍!実施中です。
8月3日 0:00 から 8月5日 23:59まで
全品ポイント5倍です!
使えるのは、下記のお店。(買い物かごが共通です)
ぜひどうぞ~!