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2009年11月20日

鮭山漬、第一次出荷開始です。

たいへんお待たせいたしました。

鮭山漬・番屋造り（寒風干し一尾）がいよいよ出荷開始。

例年、10月末にはかなり冷え込んで雪が積もるのですが、本年はちらと降っただけ。
夜の冷え込みがキツイほど、寒風干しは驚くほど早く仕上がりるのです。



まずは、仮予約いただいたかたへのみ優先販売となります。

 

 

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