2009年12月24日
あぶらがに(羅臼産)、ついに入荷
特大も! あ ぶ ら が に
希少な、知床・羅臼産
入荷いたしました。
● 「あぶらがに」
【北海道 知床 羅臼産・羅臼ゆであげ】
https://www.siretoko.com/abura.htm
あぶらがに・イバラガニ・たらばがには近親種です。
(タラバガニ科タラバガニ属)
けっしてタラバのまがいものではありません。
くわしくはページ内をごらんください。
ゆで上げ後計量です。
例)2.5kgのものは活きた状態では3.0kg超です。
かに漁師さんが弊店のために茹で上げてくださいました。