大量の塩。

鮭と交互に積み重ねられ、
じっくりと熟成されることで、うまみへと変化します。

この、しょっぱーい鮭が、
夏のあなたを守ります。


★さけ山漬 番屋造り切り身
 


冬のおたのしみ、鮭山漬 ですが、
これからの季節も、実は大人気になるのです！

それが、このしょっぱさ。


健康のためには、
減塩がエライ！とばかりに、言われていますが、

暑い季節に、塩をとらないのは、危険です。


あなたの体から、汗とともに失われた塩分を、
おいしく補給しましょう。


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●　古来の製法　長期熟成の成せる味
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┃　『さけ山漬 番屋造り切り身』
┃　　https://www.siretoko.com/yamazuke.htm
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鮭番屋に伝わる、昔ながらの製法にこだわった、
ほんとうの荒巻鮭です。

辛口、甘口からお選びください。