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2013年03月11日

塩水うにのレベルは....

「塩水生うに、ランクはないの?」とお尋ねいただきました。

もちろん、おなじ羅臼産でも、いわゆる「ピンからキリまで」あります。

弊店ではそのセリでの最上レベルのものだけを取り扱いしておりますので、いままで表記上の区別がありませんでした。

誤解を防ぐため、塩水うにに <特上> との表示をさせていただきました。

(弊店としては)いままでとおなじことですが、いままでもおなじではなかったのでした。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

塩水生うに<特上>

 

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