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毛がにを 温めていただくなら、蒸すのが最高なんです。
で、そのさいには 「甲羅を 上 にして蒸す」 ・・・・
んじゃなくて、 「甲羅を 下 にして蒸して」 くださいね!!
お願いでした(^^)
https://www.siretoko.com/kegani.htm
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