一尾まるごと、ご予約受付をスタートしました。

 

　　　★≪予約≫ときしらず鮭 一尾
　　　

 

　　　　　※本年度トキシラズ一尾については、ご予約いただいた
　　　　　　ものを買い付けいたします。

　　　　　※例年、大型サイズは ６月末以降 出荷開始となります。

　　　　　※価格・運賃などの上昇がありましても、ご予約が確定
　　　　　　してからの変更はございません。

 

 

　季節はずれの鮭、ときしらず。

　産卵期でない季節にやってくるので、筋子や白子がありません。

　そのぶん、充実の脂のりをお楽しみいただけるのがポイント。

　さらに。

　羅臼産は、ほかのトキシラズとは、まったくのベツモノといわれます。

　なぜなら、

　一般的に「時鮭」といわれている

　・沖トキ

　・丘トキ

　.....どちらでもありません。

　前浜トキ

　つまり、目の前の海にしかけられた、定置網で獲れたもの。

　一日に、たった数尾しか水揚げされないこともある、

　超、超、超貴重な鮭。

 

 

　　　★≪予約≫ときしらず鮭 一尾
　　　

 

　お刺身としてはもちろん、焼いて食べる鮭の最高峰。

　一尾まるごとなら、たっぷりと、いろいろな楽しみ方でお召し上がり
　いただけます！