新着情報



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
S I R E T O K O . C O M             知 床 三 佐 ヱ 門 通 信
                                      https://www.siretoko.com/
うまい北海道・海の幸・魚              2000/11/4号
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     ※このメールは知床三佐ヱ門本舗にご登録いただいているお客様
      にお送りしています。


こんにちは。店長の「よんざえもん」です。いつも弊店をごひいきください
まして誠にありがとうございます。

秋深し!こちらはもう初冬といった感じです。でも例年より暖かいですね。
大漁のイカ釣り船の明かりで、真夜中でも白夜のようになっています。
https://www.siretoko.com/images/byakuya.jpg (11/2・2:00AM)

それでは、わたくしのおすすめ商品、さっそくご紹介いたします。


★─────────────────────────────────★
  まぼろしの鮭「鮭児」  <ケイジ指し値受付けフォーム>
  https://www.siretoko.com/keiji.htm
★─────────────────────────────────★
 一万本に一尾の未成熟の鮭です。全身トロ状態。お刺身が最高!


■ケイジのお刺身用切り身販売    【一点ものです!】
  ・買いつけ即真空パック急速凍結 → 4,600円〜15,500円
  https://www.siretoko.com/keiji3.htm

 ◆前代未聞!?生鮮品一点もの販売。
  ・ケイジは1尾セリ値で10万円超も珍しくありません。
  ・可食部だけを買えるのでオトクです。
  ・すぐお刺身で召し上がれます。  


●「鮭の粕漬」の季節です!     【鮭だけでこんなに種類が】
┗ https://www.siretoko.com/sake.htm

  ・鮭の粕漬も銀毛のみ使用しています。
  ・メヂカ(千本に一尾)鮭の粕漬もございます。
  
●予約受付中「しれとこ山漬」!  【キャンセルもOKです】
┗ https://www.siretoko.com/aramaki.htm

  ・ただの新巻鮭ではございません。10日〜1ヶ月の塩蔵熟成。
  ・製法にこだわった、昔ながらの塩鮭の味です。


 江戸時代中期(1700年代末)、すでに高田屋嘉兵衛はクナシリ・エトロフ
 航路を開拓し、瀬戸内海から「塩」を、そして北海道から「鮭」を本州へ
 運んでいました。もちろん冷蔵技術などはありませんから、このように塩
 蔵し、常温で熟成したものだったのです。

─────────────────────────<よんざえもん>──
  今回のお知らせは鮭特集でございました。今年は鮭が不漁で、あまり良く
なかった昨年のさらに7割程度しか水揚げがございません。ただし、弊店で
買い付ける鮭につきましてはケイジなどの高価なものはもちろん、それ以外
も自信をもってご紹介できるものです。これからも三佐ヱ門本舗をよろしく
お願いいたします。また商品は随時追加・変更ございますので、チェックも
お忘れなく。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お問い合わせは info@siretoko.com にお願いします。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※SIRETOKO.COM 知床三佐ヱ門通信 に掲載された記事を許可なく転載するこ
とを禁じます。しかし、お友達への転送は、大歓迎しております(^^)。
知床三佐ヱ門本舗 (有)くわはら商店 (町田 義隆) match@siretoko.com
Copyright(C) 2000 kuwahara shouten.

 

ポイント会員ログイン
新規登録で100ポイント!

知床三佐ヱ門本舗Facebook

お客様の美味しい声

魚介

知床産

北海道産

その他

昆布

農畜

農産物

その他

ギフト

水

テレビ・雑誌で紹介

知ってると自慢できる?

ブログ知床の風

Copyright © 1997 北の自然食・鮭の通販「知床三佐ヱ門本舗」 All Rights Reserved.