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<2023年 2月 17日>
● トキシラズ生半身 <お刺し身用(もちろん焼きにも)>
●買い付け後 ただちに処理し 液 体 凍 結 をほどこしております。 |
「脂のり 天然鮭」 時知らず 生半身。
トキシラズ生半身 「そのまま」 と 「ブロック」。 どちらも 液体凍結 です。
● もちろん100% 知床・羅臼港 での水揚げです
知床産 トキシラズ 生半身 は 二種 ご用意しております。
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【生】 半身 (刺身・焼 両用)
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![]() 知床三佐ヱ門本舗のトキシラズは、船上で水揚し、その場ですぐに締めたものです。 さらに稀少品となります。 |
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人気番組トップ賞に、弊店の時知らず鮭がお目見え。 番組スタッフさんのメールによると、この回が番組はじまって以来の最高視聴率だったそうな。 |
北海道の雄、UHBテレビでわたくしどもと、時知らず鮭をご紹介いただきました。. なんと、ワサビを山盛りにして女性陣に食べさせてしまい。 「ええっ!ほんとうにだいじょうぶなんですか〜??」 (続きはこちら) |
時知らず鮭はぜひ お刺身 でどうぞ... マグロのトロのようなハラスの脂
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