北海道の 自然食グルメ おとりよせ 知床三佐ヱ門本舗
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＜2024年 7月 2日＞
● トキシラズ生半身 お刺し身用に （もちろん焼きにも）
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「脂のり 天然鮭」 時知らず 生半身。
トキシラズ生半身 「そのまま」 と 「ブロック」。 どちらも 液体凍結 です。
● もちろん100％ 知床・羅臼港 での水揚げです
トキシラズ 生半身 は 二種 ご用意しております。
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 原魚は 「 活〆 （かつじめ）」
知床三佐ヱ門本舗のトキシラズは トキのなかでもさらに稀少品となります。 |
時鮭（トキシラズ）の美味さ を存分に知っていただくために。 焼きだけではなく、お刺身でも最高の味です。 |
人気番組のトップ賞に、弊店の時知らず鮭がお目見え。 番組スタッフさんのメールによると、この回が番組はじまって以来の最高視聴率だったそうな。 |
北海道の雄、UHBテレビでわたくしどもと、時知らず鮭をご紹介いただきました。. なんと、ワサビを山盛りにして女性陣に食べさせてしまい。 「ええっ！ほんとうにだいじょうぶなんですか〜？？」 （続きはこちら） |
これが知床のトキシラズ鮭 ↓ 天然の脂肪がサシになっています
時知らず鮭はぜひ お刺身 でどうぞ... マグロのトロのようなハラスの脂
頭、中骨はサービスでお付けしています。 ※頭・中骨を必要とされないばあいは、 お買い物かご「注意事項」へ |
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