期間限定
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お客さまの声<特別版2>
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よくいただくお問合せに次のようなものがあります。 しれとこの「生うに」・極上品 <赤> ・ <黄> はたしてどちらが美味しいのでしょうか? う〜ん食べ比べてていただくのいちばんですが(^^)... |
●先日、念願の生ウニをいただきました。 <千葉県船橋市 H.Y様> ●今日、生うにが届きました。ありがとうございました。 <神奈川県川崎市 古屋様> ●こんにちは! 「母の日」のプレゼントに、生ウニの「極」の「黄」と「赤」を注文した者です。 実は私は今、仕事の関係で海外におります(注文する時は面倒なので実家の住所を書きましたが)。 ところが! 荷物が着いてすぐに日本の母が興奮した様子で電話をかけてきて、「んもー! ほんっとにおいしい!!!」と大絶賛してました。 とろけて後味さっぱりの黄色か、こくがある赤か選びきれなくて結局両方注文したのですが、赤ももちろんおいしいけれど、口に入れた瞬間溶けていってしまう黄色の方が母は気に入ったようです。くさみの全くないウニは初めてだと言ってました。 今までも母の日にはインターネットで花やらお菓子やらを贈っていましたが、ここまで感激&感謝されたのは初めてで、贈った私も本当にうれしいです。 母は、幼い頃食べた、海水ですすいだだけのとれたてのウニを食べて以来のウニ好きなのですが、「ウニっておいしいんだ!」と鮮烈に思ったこの記憶よりおいしいウニを食べたことがなかったそうです。記憶の味って美化されますしね。 母は、とろける食感、甘さもさることながら、木の板(折っていうんですか?)にめいっぱい詰まった様にも感動していました。「あんなにアイスクリームみたいに溶けちゃうウニを、こんなにきれいにぎっしり詰めるのはきっと大変な作業よ!インターネットでお礼言っておいて!」と言うので、こうして私が代わりに書いています(笑)。 私も日本に戻ったら、漁の期間中に申し込んで食べようと思います。 あー食べたーい!!! そうそう、カード決済できるのは、海外にいても日本にいる人に贈り物として送れるので本当にありがたかったです。
ありがとうございました! ●昨日ウニが届きましたが、弟夫妻と食事に行く約束をしていたので、本日の夕飯に手巻き寿司にして食べました。 昼間から家内と二人でウニ談議をし、デパ地下へ本わさびと娘用のいくらを買い出しに行き、先ほど食べ終わりました。 「至福の時」から目覚め、早速感激メールを書きたくなりました。 羅臼の恵(逸品)に感謝・感激! (^○^)/ m(__)m 美味しい物を待っている時、届いて食べる準備をしている時、食べた時、その時々のお陰で夫婦の会話も増え、家族円満! こういう贅沢は何度味わってもいいもんですねぇ。 赤・黄食べ比べて見て初めてオス、メスの味の違いがわかりました。 どちらも激旨でしたが、私は口解けが良く、さらりとした甘味が残るオス派、家内はオスに比べ、しっとりと味わい深く、甘味の濃いメス派にわかれました。 う〜ん、こんな贅沢な比較は二人でするのはもったいない。 という事で私の友人にも送ってあげようと思いましたので、また注文しておきます。 イバラガニも大好評でした。 <東京都豊島区 浅野様> ●先日は注文早々送っていただきありがとうございました。
同じ道東地域の港町に住んでいますので、時化の関係や商いに関する諸条件などで早急に届かないのもしかたがないと理解していたつもりでしたが、なんと3日以内に届いてしまいました。
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