こちらもどうぞ--＞ お客さまの声ウニ特別版
● 本日、うにと海の幸が届きました。
主人は、箱を開ける傍から離れません。 晩御飯まで待ちきれないとツマミ食い。 今までで一番ウマイ！！ともうしておりました。 ウニの嫌いな（あの独特な匂いとかがダメ）な私も一口いただきました。
あまくて、いつまでも口の中にトロリと甘い香りが残り美味でした。 はじめて、ウニを食べて「美味しい」と思いました。 帰宅途中もウニをどうやって食べようと考えながら帰ってきたそうです。
終始ニコニコ顔で食べていました。 海の幸の鮭も大きく（最近小さいのばかりだし）プリプリとしてて塩加減もバッチシ でした。 いかは私の大好物。網焼きとバター焼きの両方でいただきました。
プリプリとしてて歯ごたえがあり、それでいて柔らかく美味しかったです。 超豪華食卓は大満足ｏ（＾ｏ＾）ｏ 一瞬にしてなくなったウニたちです・・・
やっぱりどうせ食べるなら美味しいものがいいですものねっ
＜福岡県北九州市 大内さま＞
そうなんです、ウニ以外の商品もむちゃくちゃうまいです、よろしくお願いします（＾＾） 送料もオトクになりますし。できるだけひとまとめにしますので、ほぼ1個口でお届けできます（よんざえもん）
●
「うに」大変美味しーーーーーーいです。 昨日、１０時頃に届いて早速お昼に「うに丼」にして戴きました。
とろける美味しさ。前回頂いた味を思い出しました。 １５日から、北海道にいましたが、このような「うに」がなく、クローい「うに」しか有りませんでした。（これがお寿司屋さんですよ）
食べるのを我慢して帰って正解でした。 何時も美味しい魚貝類を感謝しています。
冬の北海道も今回で、４度目ですが何時も札幌・小樽ですから、歩くのに不安は無かったのですが、やはり道東・滑る・滑る。冷や汗ものでした。 京都の今日は雪です。久しぶりに積もっています。
うっすらと。（霜か・雪かと言う様な感じです）
＜京都府向日市 黒田さま＞
ふたたびのご注文ありがとうございます！とくに羅臼の上級品は北海道では食べられないといったほうが良いでしょうか。（よんざえもん）
●
昨日岡山の実家に届きました。有難うございました！
両親がウニの美味しさにとびきり感動しており、今まで生きてきて よかった、これからも長生きするぞ、と奮起するほどです。 岡山のような田舎では、とても食べられない味で、寿司屋の【特上】でも
食べたことがない、そうです。 また、機会がありましたら、購入したいと思います。 本当に、有難うございました。
＜東京都千代田区 大石さま＞
ほんとうにうれしいですね。ギフトでも期日指定ができないのをご了承いただければ、もちろんだいじょうぶです。時間帯の指定はできますので。たとえば、「平日に着くように」という場合は、それにあわせて買いつけできたときだけ発送いたします（よんざえもん）
●
すごく美味しかったです。思ったとおりでした。家族４人でぺろりと５分で食べ終わりました。満足でした！羅臼のウニはいつが一番美味しいのでしょうか？また教えてください。また注文しますのでそのときはまたお願いします。
＜静岡県磐田市 伊藤さま＞
ありがとうございます。羅臼のウニは漁期が2月終わりから6月頃までです。召しあがられたかたはおわかりでしょうが羅臼産はとても柔らかいので他の地域のように夏に出荷できないそうです。3月はじめはタモの柄が凍りつくほどのシバレで漁師さんたいへんだったのです。こんなことは経験がないと言ってました。（よんざえもん）
●
昨日（２日）到着し、本日家族皆（５人）でいただきました。
ひな祭りなので、メインはちらし寿し，はまぐりの潮汁，なの花の辛し和え とオーソドックスなひな祭り料理でしたが、とにかくせっかくのうにだから
素で味わおうと一人分ずつ小皿にもって出しました。
実をいうと我家は私の母と夫，そして下の娘（１０歳）は大のうに好き、私と上の娘（１２歳）はにおいとトロっとした感じが苦手。上の娘には、「とにかく一口食べてみなさい」と半ば強制的に食べさせました・・・
でも、一口入れたとたん「おいしい！！」甘くってなんとも言えないこくがあって。
「うに～」なんてやや引き気味だった上の娘がニコニコ笑いながら食べてました。 もちろん、もともとうに好きの３人は言葉もなく黙々と食べて、最後に
「あ～おいしかった」。 とてもおいしかったです。 ちょっと子どもにはぜいたくすぎる・・・と思いましたが、昨年の夏、家族全員で知床を旅行したこともあって、思い出話で盛りあがったり
こういうぜいたくはたまにはいいか！って思いました。
＜神奈川県横浜市 永山さま＞
いや～とてもあったかいご家族の様子が目に浮かんできますね。ありがとうございました。そういえば、ウニ好きではない方もご満足のようで、ほかに 「お世辞抜きにおいしかったです。
うにが苦手なわたしが言うのですから まちがいありません」（山梨県 小宮山さま） という声も頂戴しております。（よんざえもん）
●
完璧です！！お客さまの声にもありましたが本当に旨すぎてまさに 「生まれてこの方３０年、こんな旨いウニを食べたのは初めて」 としか言いようがありません！
今まで産地直送のウニを何度か食べ、それでも満足していましたが....「なんじゃこりゃ」もんです。 ケンカ中で いや～な雰囲気でしたが あまりの旨さに二人ともビックリで思わずニマリ。「旨～い！！」で 仲直り？！でした。
絶対、また注文します。確実です。
＜宮城県仙台市 K・I さま＞ （FAXにて）
ありがとうございます～。仲直りのきっかけとなったのがウニなんて、ちょっとできすぎの気もしますが（笑）。とにかくメデタシメデタシってことですね。 （よんざえもん）
●先日、生うにを購入し早々に食させていただきました。もう、最高です！仕事柄？、毎日うにを見ていますが、カナダ・ボストン・韓国などなど、あまり美味しくありません。御社のうにの甘いこと！ビックリしました。あと、ほっけといかの一夜干しも購入しましたが一度に味わうのがもったいなく明日にも食べる予定です。わくわく楽しみです。また、注文しますのでよろしくおねがいします。最後になりましたが、鮭の粕漬けが同梱されていました。サービス？ですよね！この気配り、三佐ヱ門本店さま最高です。がんばってください。知り合いに紹介しまくっています。
＜神奈川県平塚市 大澤さま ＞
ウニ好きのかたにそう評価していただければ羅臼の漁師さんも喜ぶと思います。「知床」のイメージだけではなく、ホントに海産物がおいしいところなのです。北海道でも「ラウス産」の表示はブランド品です。（よ）
●
本日無事にウニを受け取り、今すでに胃の中です。 いやあ、おいしかった。 生まれて３０数年、これまで食べたウニの中で一番おいしかったです。
主人も私も大満足。また近いうちに注文させていただきます。 またお勧めのものがありましたら、教えてください。 本当においしかったです。ありがとうございました。ウニ万歳！
＜東京都町田市 山本さま
＞
●
うに”ものすごく美味しかったです。 色も形もとてもきれいで、ＴＶのグルメ番組でしか見たことのないような逸品でした。
ありがとうございました。 粕漬もスゴク美味しくて、家族から「もう一度食べたい」というリクエストがあったので注文しますね。
＜北海道旭川市 濱口さま＞
これはあくまで私見ですが、羅臼のウニの出荷量からかんがみて、高級寿司店、料亭などの常連さんでもなかなか出会えないのでは.....（よんざえもん）
しれとこ粕漬
大谷様買い付けケイジ3.8kg
